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Sorteneinträge der Literaturquelle Metzger, Johann (1852): Gartenbuch oder Anleitung zur Erziehung aller Küchengewächse, Obstbäume und Zierpflanzen, Für Gartenliebhaber, Gutsbesitzer und Gärtner ; mit einem Kalender der in jedem Monat in dem Gemüse-, Obst- und Blumengarten zu verrichtenden Arbeiten

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
großer später Wirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 7
Rothe Gelbrübe Daucus carota L. Möhre 7
frühe rothe Karotte Daucus carota L. Möhre 7
rothblättrige Atriplex hortensis Gartenmelde 7
Langköpfiger Straßburger Wirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 7
Großer grüner Winter- Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 7
Gelbe Karotte Daucus carota L. Möhre 7
Prize-Fighter Cucumis sativus L. Gurke 7
Schlangengurke Cucumis sativus L. Gurke 7
dickstengeliger Foeniculum vulgare Mill. Fenchel 7
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