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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Winnigstädter grosses weisses spitzes estra | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 5 |
| William's Emperor of the Marrows | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 3 |
| Wilhelm der Erste | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 5 |
| Wilde oder bittere | Cichorium intybus Foliosum-Gruppe | Chicorée/Blattzichorie | 4 |
| Wiener neue extra feine krausgeränderte grüne | Cichorium endivia L. | Endivie | 6 |
| Wiener Mai | Cucumis melo L. | Melone | 5 |
| Wiener langer weisser Mai-Rettich | Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe | Rettich | 4 |
| Wiener kleinlaubige niedrige frühe weisse | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 5 |
| Wiener kleinlaubige niedrige frühe blaue | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 5 |
| Wiener früh niedr Treib-Wirsing echt extra | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |