Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1860): Verzeichnis für das Jahr 1860 der Gemüse-, Feld-, Gras-, Wald- und Blumen-Sämereien, bei Ernst Benary in Erfurt, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtner
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Romain rouge | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 1 |
| krause | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 2 |
| von Neapel | Brassica oleracea convar. acephala (L.) ALEF. | Blattkohl; allgemein kopflose Kohle | 6 |
| rosenrother Riesen- | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 5 |
| Coles, silberweißer Cristal | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 4 |
| weißer englischer | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 4 |
| rosenrother englischer | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 4 |
| großer violetter von Tours | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 3 |
| Neuer Walcheren | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 3 |
| cyprischer später großer | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 4 |
