Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1860): Verzeichnis für das Jahr 1860 der Gemüse-, Feld-, Gras-, Wald- und Blumen-Sämereien, bei Ernst Benary in Erfurt, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtner
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| französische grüne | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 2 |
| französische violette | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 2 |
| größte aus der Bretagne | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 2 |
| runde blaue | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| riesenfrüchtige pfundschwere | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| lange weiße | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| panachirte von Guadeloupe | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| lange blaue | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| runde weiße | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| Sachsenhäuser | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 3 |
