Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1860): Verzeichnis für das Jahr 1860 der Gemüse-, Feld-, Gras-, Wald- und Blumen-Sämereien, bei Ernst Benary in Erfurt, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtner

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Schweizer großer Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 3
Schweinfurter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Schwedenkopf Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 3
schwarzrothe runde Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 2
schwarzrothe rauhäutige Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 4
schwarzrothe Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 3
Schwarzköpfiger sicilianischer Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 3
Schwarzköpfiger halbharter verbesserter französischer Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 4
Schwarze runde Brassica rapa subsp. rapa Stoppelrübe 3
schwarze durchsichtige römische Speck- Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4