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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Attraktion | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 3 |
| Australischer gelber | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 1 |
| Bauers Kieler rote | Daucus carota L. | Möhre | 6 |
| Bauers Kieler rotweißes | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 5 |
| Bautzener Dauer | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 3 |
| Benarys Herbst | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 6 |
| Benarys Reform | Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe | Rettich | 5 |
| Birnförmige gelbe | Allium cepa var. cepa | Küchenzwiebel | 5 |
| Blauer Speck | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 5 |
| Böckelmanns | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 4 |