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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| mittel groß weißer platter Holländisch. | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| großer weißer plattrunder Erfurter | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| mittelgroßer weiß. plattrund. Lippisch. | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| sehr großer weißer platter Braunschw. | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| großer früher spitzer weißer Winnigstädt. | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| extra früher kleiner runder Erfurter | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| kleine Teltower | Brassica rapa subsp. rapa | Teltower Rübchen | 1 |
| kleine märkische | Brassica rapa subsp. rapa | Teltower Rübchen | 1 |
| runde gelbe Wilhelmsburger | Brassica rapa subsp. rapa | Stoppelrübe | 1 |
| schwarze runde | Brassica rapa subsp. rapa | Stoppelrübe | 1 |