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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Advent`s Bonner | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 2 |
| Ägyptische | Beta vulgaris var. vulgaris | Rote Beete | 3 |
| Alabaster | Apium graveolens var. rapaceum (MILL.) GAUD. | Knollensellerie | 3 |
| Aldermann | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 4 |
| Allerfrüheste Mai | Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. | Schal-Erbsen | 5 |
| Allerheiligen | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 5 |
| Alpha | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 5 |
| Amsterdamer Treib | Daucus carota L. | Möhre | 4 |
| Askania weiße Treib | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 4 |
| Attraktion | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |