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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Romaine marachére | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 1 |
| Erfurter Zwerg, neuer | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 1 |
| Romaine verte | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 1 |
| Acker- | Brassica rapa subsp. rapa | Herbstrübe | 1 |
| Walchern, neuer vorzüglicher | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 1 |
| Lercheneier | Phaseolus vulgaris var. vulgaris | Stangenbohne | 1 |
| Romaine blonde | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 1 |
| Prinzess- oder Hörnchens-Salat | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 1 |
| gewöhnlicher | Brassica oleracea convar. acephala (L.) ALEF. | Blattkohl; allgemein kopflose Kohle | 1 |
| spanische ächte | Cynara cardunculus subsp. cadunculus | Cardy | 1 |