Sorteneinträge der Literaturquelle Haage; Schmidt (1870): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen,
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Drumhead | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Früher niedriger Capuziner | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 4 |
| Allergrösster krauser später Vertus | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Erfurter kl. früher fester Winter-Wirsing extra | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Gelber zarter Butter-Blätter-Kohl extra | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Erfurter gros. gelber Winter-Wirsing extra | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Wiener früh niedr. Treib-Wirsing echt extra | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Chou Marcelin niedr ausdauernd echt | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 4 |
| Ulmer grösster später echt extra | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 4 |
| Niedrige frühe Winterhecke | Allium fistulosum L. | Winterheckenzwiebel | 6 |
