Sorteneinträge der Literaturquelle Grasshoff, Martin (1838): Verzeichniss von selbstgebauten Gemüse-, Feld-, Garten-, Holz- und Blumen-Samen einem Sortiment gefüllter Pracht-Georgien, Kartoffeln, Weine und andere verschiedene Pflanzen, Samenhandlung von Martin Grasshoff, Handelsgärtner zu Quedlinburg, In: Neue Blumenzeitung, Bd. 11
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Wachsfleisch-Speise-Kürbis | Cucurbita | Speisekürbis | 2 |
| vorzüglich große runde englische Windsor-Gartenbohne | Vicia faba | Ackerbohne | 2 |
| vorzüglich große langschotige | Vicia faba | Ackerbohne | 2 |
| vorzügl. groß mit dick. rund. Bl. | Spinacia oleracea L. | Spinat | 2 |
| Von Natur ganz gelb, extra kraus | Cichorium endivia L. | Endivie | 2 |
| violetter italienischer | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 5 |
| Steinkopf, früher grüner | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| Steinkopf, früher gelber | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| Steinkopf, früher brauner | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| Steinkopf, franz. sehr früh, blaßgelb, extra | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 2 |
