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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| grosse grüne von Laon | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 4 |
| grosse grüne Provencer | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 4 |
| grosse violette | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 4 |
| Athener grosse weisslichgrüne | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 4 |
| Eierfrucht schwarze Riesen-Eierfrucht von Peking | Solanum melongena L. | Aubergine | 5 |
| Eierfrucht grüne Riesen von Thibet | Solanum melongena L. | Aubergine | 5 |
| Eierfrucht runde violette | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| Eierfrucht neue süsse violette rund Riesen-Eierfrucht von Algier | Solanum melongena L. | Aubergine | 5 |
| Eierfrucht schwarze | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| Eierfrucht violette Riesen-Eierfrucht | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |