Sorteneinträge der Literaturquelle Platz, C. (1853): Gemüse- und Blumen-Sämereien welche für beigesetzte Preise von allerbester Qualität zu haben sind in der Samen- und Pflanzhandlung von Platz und Sohn in Erfurt, In: Neue Blumenzeitung, Bd. 26

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
französischer bunter Plumage- Brassica oleracea var. selenisia L. Feder-Kohl 3
breitblättriger blonder Winter- Cichorium endivia L. Endivie 3
krausblättriger weißer Winter- Cichorium endivia L. Endivie 3
breitblättriger grüner Winter- Cichorium endivia L. Endivie 3
großer Brabanter Allium porrum L. Lauch 3
Erfurter großer dicker Stangen- Allium porrum L. Lauch 3
niedriger grüner Winter Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 3
Erfurter weiße runde harte Kopf Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
rundblättriger Spinacia oleracea L. Spinat 3
schwarze runde Brassica rapa subsp. rapa Stoppelrübe 3