Sorteneinträge der Literaturquelle Haage; Schmidt (1873): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Niedriger brauner kraus Winter-Blätter-Kohl extra Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Halbhoher grüner krauser Hamburger Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Hoher grüner sehr feingekraust Winter-Blätter-Kohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Niedriger grüner kraus Winter-Blätter-Kohl extra Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Hoher grüner brauner krauser Winter-Blätter-Kohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Weisser Melville's später Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 5
Violetter früher englischer Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 5
Weisser früher capischer Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 5
Grüner römischer Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 5
Weisser Gillespies Herbst-Brockoli Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 5