Sorteneinträge der Literaturquelle Heinemann, F. C. (1909): Der Küchen- oder Gemüsegarten,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Vertus-Wirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 6
Heinemanns Granatkopf Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
Carters frühester niedriger Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 8
Heinemanns allerfrüheste Delikatess-Winterheckenzwiebel Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 5
Australische Zuckerzwiebel Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 5
Erfurter grosses Markt-Weisskraut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 6
Magdeburger grosses Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 7
Etampes frühestes spitzes Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 7
Erfurter kleines rundes Weisskraut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 7
Heinemanns Juni-Riesen Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 7