Sorteneinträge der Literaturquelle Lindemuth, Hugo (1900): Gemüsebau auf Gartenbeeten I, Einführung. Gemüsearten, deren Blätter, Blattrippen, Blattsiele, Blütenstiele und verdickte Stämme gegessen werden.

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Goliath Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 4
Große weiße späte Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 4
Wiener allerfrüheste weiße Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
Große blaue späte Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 4
große blaue Riesen Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 4
OHNE SORTENNAME Chenopodium bonus-henricus Guter Heinrich 4
Lee's Riesenmelde Atriplex hortensis Gartenmelde 3
Gelbe Melde Atriplex hortensis Gartenmelde 3
Blutrote Melde Atriplex hortensis Gartenmelde 3
krausblättrige Gartenkresse Lepidium sativum Gartenkresse 3