Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Alfred (1884): Gressent's einträglicher Gemüsebau: , neue Anleitung auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Erfurter kleiner Winterwirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Kasseler Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Ulmer früher Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Feingenarbter englischer Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Erfurter Winterwirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Straßburger Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 3
Norwegischer Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Wiener Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Türkenbund Cucurbita Zierkürbis 2
Englische, weißblühende Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium ALEF. Zuckererbse 2