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Sorteneinträge der Literaturquelle Lehn, D. (1912): Beiträge zur Kultur des Kopfkohls, In: Mitteilungen aus dem Institut für Bodenlehre und Pflanzenbau an der Kgl. Landwirtschaftl. Akademie Bonn-Poppelsdorf. In: Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd.213

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Johannistag Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Ochsenherz Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Yorker Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Express Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 3
Ruhm von Enthuizen Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Amager Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Kleiner kleiner weißer früher Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Schweinfurter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Büdericher Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Maispitz Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
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