Sorteneinträge der Literaturquelle Heinemann, Friedrich Karl (1896): Der Küchen-oder Gemüsegarten v. Friedr. Carl Heinemann, Kgl. Preuss. Hoflieferant, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtnerei in Erfurt,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Italienischer Riesen-Winterlauch Allium porrum L. Lauch 6
Imperial-Endivie gelbgrüne feingekrauste Cichorium endivia L. Endivie 6
Holländische Zwiebel Silberweiss Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Holländische Zwiebel Schwefelgelb Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Holländische Zwiebel Blutrot Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
holländische kurze Karotte Daucus carota L. Möhre 6
Hoher grüner Winterkrauskohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 4
Hoher grüner Brassica oleracea var. viridis L. Kuhkohl 2
Hoher blauer Winterkrauskohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 4
Hoher blauer Brassica oleracea var. viridis L. Kuhkohl 2