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Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Forellen-Bindesalat Lactuca sativa var. longifolia LAM. Bindesalat 2
Englischer brauner Lactuca sativa var. longifolia LAM. Bindesalat 3
Sachsenhäuser Lactuca sativa var. longifolia LAM. Bindesalat 2
Gelber Pariser Lactuca sativa var. longifolia LAM. Bindesalat 2
Bon Tours Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Englischer weißer vollrippiger Bleichsellerie Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Riesen-Bleichsellerie Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Weißer früher dickrippiger niedriger Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Erfurter Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 2
Italienischer Riesenblumenkohl Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 2
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