Sorteneinträge der Literaturquelle Haage; Schmidt (1871): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Butter-Kraut gezacktblättr Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Allerfrühester Maispitz-Zucker Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Joanet spätes extra Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Ochsenherz kleines weisses extra Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Feine weisse Winterhecke Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 6
Niedrige frühe Winterhecke Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 6
Gewöhnliche hohe Winterhecke Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 6
Erfurter neuer goldgelber ganz extra Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
Englischer kugelförmiger Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
Blumenthaler gelber Savoyer echt Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5