Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1918): [Vincent Alfred] Gressent's einträglicher Gemüsebau,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Vierländer Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 2
Zittauer Riesen Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 2
Birnförmige Straßburger Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Ägyptische Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Erfurter schwarzrote Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Viktoria Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Herkules Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 2
Erfurter halbhoher verbesserter Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 2
Gonsenheimer Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 2
Non plus ultra Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 2