Sorteneinträge der Literaturquelle Landeshauptarchiv Sachsen-Anhalt Abteilung Magdeburg (1899): Gustav Jaensch & Co.Samenzüchter Aschersleben, Preisverzeichnis 1899 , In: LHASA, MD, I 80, Nr. 49, 23–33.

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Ulmer Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
weisse römische Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 5
früheste tausendfältige mit schwarzer Bohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 5
Laxtons Korbfüller Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 5
Winningstädter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Hangdown Vicia faba Ackerbohne 5
Wethersfield Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5
früher breitblättrige Savoyen Spinacia oleracea L. Spinat 5
Riesen-Zucker-Brech-Stangenbohne Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 5
Schnabel-Erbse Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 5