Sorteneinträge der Literaturquelle Platz, C. (1853): Gemüse- und Blumen-Sämereien welche für beigesetzte Preise von allerbester Qualität zu haben sind in der Samen- und Pflanzhandlung von Platz und Sohn in Erfurt, In: Neue Blumenzeitung, Bd. 26

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
halbfrüher Wiener- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 3
großer capischer frühester Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 3
großer englischer mittelfrüher Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 3
hoher grüner krauser Winter Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 3
Saalfelder blaßgelbe Daucus carota L. Möhre 3
lange gelbe Bortfelder Brassica rapa subsp. rapa Herbstrübe 3
große lange rothe Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 3
Erfurter goldgelbe runde harte Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
Braunschweiger großes plattes weißes Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 3
Birn- kleiner weißer Cucurbita Zierkürbis 3