Sorteneinträge der Literaturquelle Ruempler, Theodor (1879): Illustrierte Gemüse- und Obstgärtnerei : Mit 400 in den Text gedruckten Holzschnitten,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
grüner blumenkohlblätteriger Schnittkohl Brassica napus var. pabularia Schnittkohl 2
Graue von Morigny Brassica rapa subsp. rapa Stoppelrübe 2
violetter Bleichsellerie von Tours Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Whyte's dunkelrothe Bete Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 2
Cardone von Tours Cynara cardunculus subsp. cadunculus Cardy 2
Ovales Radies, scharlachroth Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 2
Pariser Treibkarotte Daucus carota L. Möhre 2
Erfurter runder schwarzer Winterrettich Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 2
Rosenrothter chinesicher Winterrettich Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 2
Lange schwarze Rübe Brassica rapa subsp. rapa Stoppelrübe 2