Sorteneinträge der Literaturquelle Landeshauptarchiv Sachsen-Anhalt Abteilung Magdeburg (1899): Gustav Jaensch & Co.Samenzüchter Aschersleben, Preisverzeichnis 1899 , In: LHASA, MD, I 80, Nr. 49, 23–33.

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Zucker-Perl-Bohne frühe kleine weisse mit Fäden Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 4
Braune Brechbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 5
Wachs-Schlachtschwert frühe volltragende Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 5
Mammouth rother Riesen Capsicum sp. Capsicum - Arten 4
Brüssler Witloof Cichorium intybus Foliosum-Gruppe Chicorée/Blattzichorie 2
grüne krause Rouen Cichorium endivia L. Endivie 3
hellgrüner feinstgekrauster Meaux Cichorium endivia L. Endivie 3
gelbe breitblättrige vollherzige Cichorium endivia L. Endivie 3
grüne breitblättrige vollherzige Cichorium endivia L. Endivie 3
grosser breitblättriger holländischer Valerianella locusta (L.) Laterr. Feldsalat 4