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Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Rettich, violetter runder Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1
Cardy, vollrippiger stachelloser Cynara cardunculus subsp. cadunculus Cardy 1
Radies, langes, weiß Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Zuckerkürbis, brasilianischer Cucurbita Speisekürbis 2
Pastetenkürbis Cucurbita Speisekürbis 2
Türkenbund Cucurbita Zierkürbis 2
Porrée, italienischer Riesen- Allium porrum L. Lauch 2
Hoher Rosenkohl Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 2
Spinat, lattichblätteriger Spinacia oleracea L. Spinat 2
Dattelbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
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