Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Gelbe Schottische Brassica rapa subsp. rapa Stoppelrübe 2
silberweiße Birn-Zwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Spinat, großer Sommer- Spinacia oleracea L. Spinat 2
Goldballrübe Brassica rapa subsp. rapa Mairübe 2
Großer, gelber Cucurbita Speisekürbis 2
Sauerampfer, spinatblätteriger Rumex rugosus Sauerampfer 2
Rueil Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 2
Non plus ultra Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 2
Spanischer Cucurbita Speisekürbis 2
Münchener Brassica rapa subsp. rapa Mairübe 2