Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Alfred (1884): Gressent's einträglicher Gemüsebau: , neue Anleitung auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Schlachtschwertbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Schmerfelder Brassica napus subsp. napobrassica (L.) HANELT Kohlrübe 1
Schwaneckes Zuckerbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Schwarzsamige Wachsbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Schweinfurter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Schweizer Zucker-Brechbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Schwertbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Scorzonere Scorzonera hispanica L. Schwarzwurzel 2
Sehr früher, gelber Steinkopf Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 3
Sevillabohne Vicia faba Ackerbohne 2