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Sorteneinträge der Literaturquelle Lehn, D. (1912): Beiträge zur Kultur des Kopfkohls, In: Mitteilungen aus dem Institut für Bodenlehre und Pflanzenbau an der Kgl. Landwirtschaftl. Akademie Bonn-Poppelsdorf. In: Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd.213

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Kölner Markt Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Zwei Monate Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Mittelfrüher großer Wirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Erfurter Zuckerhut Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Erfurter Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 3
Blumenthaler Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Berliner Markt Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Frankfurter Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Allerfrühester Mistbeet Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 3
Wiener Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
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