Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1918): [Vincent Alfred] Gressent's einträglicher Gemüsebau,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Berliner Aalgurken Cucumis sativus L. Gurke 2
Wachsbohne Kasseler Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Portulack, goldgelber Portulaca oleracea Portulak 2
Englischer weißer vollrippiger Bleichsellerie Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Mairübe Brassica rapa subsp. rapa Mairübe 2
Weißer früher dickrippiger niedriger Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Nocerazwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Niedriger grüner Krauskohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 2
Kasseler Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Moosendivie Cichorium endivia L. Endivie 2