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Sorteneinträge der Literaturquelle Lehn, D. (1912): Beiträge zur Kultur des Kopfkohls, In: Mitteilungen aus dem Institut für Bodenlehre und Pflanzenbau an der Kgl. Landwirtschaftl. Akademie Bonn-Poppelsdorf. In: Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd.213

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Eisenkopf Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Vertus Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Kasseler Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Johannistag Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Erfurter kleiner blutroter Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 4
Amager Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Utrechter Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 4
Zenith Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 4
Zwei Monate Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Holländischer Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 4
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