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Sorteneinträge der Literaturquelle Haage; Schmidt (1869): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Pariser halbharter Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 4
Asiatischer grosser später Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 4
Hoher schwarzbrauner sehr feingekrauster Winter-Blätter-Kohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Hoher brauner krauser Winter-Blätter-Kohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Niedriger schwarzbraun kraus Winter-Blätter-Kohl extra Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Niedriger grüner kraus Winter-Blätter-Kohl extra Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Halbhoher grüner krauser Hamburger Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Krausgerändeter neapolitan. schliessender sehr schön Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Hoher grüner brauner krauser Winter-Blätter-Kohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
Hoher grüner sehr feingekraust Winter-Blätter-Kohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 5
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