Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Holländische blutrote Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Magnum bonum Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Zittauer Riesenzwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Königin-Zwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
Nürnberger Zwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Nocerazwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Heckzwiebel Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 3
Porrée, Riesen- von Carentan Allium porrum L. Lauch 2
Porrée, italienischer Riesen- Allium porrum L. Lauch 2
Porrée, französischer Sommer Allium porrum L. Lauch 2