Sorteneinträge der Literaturquelle Brueders, Otto (1927): Erfolgreicher Gemüsebau im Hausgarten,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
schwarzrote runde Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
schwarzrote verbesserte lange Wiener Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Schwedenkönig Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 3
Schweizer Silbermangold Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 3
Siebenbürger Speckbohne Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 6
Silberball Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 3
Silberherz Cichorium endivia L. Endivie 2
späte, lange glatte Petroselinum crispum subsp. tuberosum Wurzelpetersilie 1
spätes Kärntner Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
steirische blaßrote Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4