Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (2000): Album Benary, Alte Gemüsesorten, Nachdruck des 1876 erschienenen Mappenwerkes

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Silber mit krausem Blatte Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 1
Von Danvers, runde gelbe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Red Globe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Madeira, grösste platte Riesen Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Trébons Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Französische oder spanische weisse Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Tripoli, frühe rothe Riesen- Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Höllandische blutrothe plattrunde Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Tripoli, Gigant Rocca, braungelbe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
Lange gelbe Birn- Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2