Sorteneinträge der Literaturquelle Nicolaisen, Nicolai (1956): Gemüsebau zweckmäßig und lohnend,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Fest und Viel Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 1
Etampes Valerianella locusta (L.) Laterr. Feldsalat 2
Escariol grüner Cichorium endivia L. Endivie 2
Escariol gelber Cichorium endivia L. Endivie 2
Erfurter Zwerg Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 4
Erfurter Speck m.F. Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 6
Erfurter langlaubiger früher Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 1
Enßles Schwabenland m.F. Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4
Enßles Ruhm von Stetten o.F. Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4
Enßles Energie o.F. Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4