Sorteneinträge der Literaturquelle Nicolaisen, N. (1944): Gemüsebau im landwirtschaftlichen Betrieb,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Kapitän Weddingen Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4
Imperator Apium graveolens var. rapaceum (MILL.) GAUD. Knollensellerie 1
Holsteiner Perle Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 8
Hoffmanns, gelbe Brassica napus subsp. napobrassica (L.) HANELT Kohlrübe 1
Hinrichs Riesen weißgrundig ohne Faden Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 4
Hellbrooker Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 8
Hamburger Lerchenzungen Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 4
Halblange rote Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 2
Halblange kurzlaubige Pastinaca sativa Pastinake 4
Halblange Petroselinum crispum subsp. tuberosum Wurzelpetersilie 4