Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

weisse Pariser

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Man kann ohne Uebertreibung sagen, dass diese aus der roten Flageolet (Pariser) hervorgegangene Bohne als die beste Flageolet-Buschbohne zu bezeichnen ist. Die hochstaudigen Pflanzen in reinweiss, der roten Pariser in Grösse gleich, aber voller als diese. Die Sorte ist mittelfrüh und sehr widerstandsfähig, für Conservenzwecke dürfte sie sich als besonders geeignet erweisen.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: hochstaudig - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: reinweiss;voller als rote Pariser

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

mittelfrüh

Hinweise zu Standortansprüchen :

widerstandsfähig

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

für Conservenzwecke

Quellenzitate

Historische Quelle :

Benary, Ernst (1904): 1904-1905 Haupt-Samen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samen-Handlung Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.