Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

weißer Bierrettich

Botanischer Name :

Raphanus sativus esculentus

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Sommerrettich. […] Münchner Sorten […] weil diese sich besser entwickeln und nicht so leicht in Samen schießen. Sie bilden den Übergang zu den eigentlichen Winterrettichen

Abbildung

Bild:

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Standort :

Berlin TU Zentralbibliothek

Signatur :

GAR 1.2 (4BF473'2)

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbaugruppe :

Sommerrettich

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

RE085

Quellenzitate

Historische Quelle :

Settegast, Henry; Wehrhahn, Heinrich Rolf (1922): Illustriertes Handbuch des Gartenbaues; Ein Hand-, Lehr- u. Nachschlagebuch ... ; Mit 917 Abb. u. 47 Taf

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.