Quellenzitat zu Sorte violettschalige

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
violettschalige
Botanischer Name :
Raphanus sativus rapiferus

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Rundliche Winterrettige, zweijährig […] nur 2 1/2 Zoll lang, fast ebenso dick, glatt und von mildem Geschmacke
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: rundlich;2,5 Zoll lang;fast ebenso dick;glatt;mild

Abbildung

Bild:
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Standort :
© UB der HU zu Berlin, Campus Nord
Signatur :
[II Ca 4'5']

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbaugruppe :
Winterrettig

Quellenzitate

Historische Quelle :
Langethal, Christian Eduard (1876): Handbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde und des Pflanzenbaues. Apothekerkräuter; 3. Hackfrüchte, Handelsgewächse, Gemüse und
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.