Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

rote Erdbirne

Synonyme :

rote Topinambur

Volksname :

Topinambur

Botanischer Name :

Helianthus tuberosus

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Wurzelgemüse

Quellenzitate

Historische Quelle :

Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft [Hrsg.] (1899): Die Erdbirne; Topinambur (Helianthus tuberosus). In: Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd. 14

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.