Quellenzitat zu Sorte lange, rothe Horn

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
lange, rothe Horn
Volksname :
Möhren
Botanischer Name :
Daucus carota

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
mit orangerother Wurzel und eine Spätfrucht für Gärten, wo man sie, wie andere Möhrenarten, säet und erntet, und allein nur für die Küche verwendet. Sie verlangt sorgfältige Bodenarbeit, giebt aber sehr schmackhafte Wurzeln.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: orangerother;schmackhaft

Abbildung

Bild:
bilder/rlgem/1073/1073_HUB_023_2.jpg
Standort :
© UB der HU zu Berlin, Campus Nord
Signatur :
[II Ca 4'5']

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :
spät
Hinweise zur Kultivierung :
sorgfältige Bodenarbeit

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
für Küche

Quellenzitate

Historische Quelle :
Langethal, Christian Eduard (1876): Handbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde und des Pflanzenbaues. Apothekerkräuter; 3. Hackfrüchte, Handelsgewächse, Gemüse und
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.