Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

grosse, violette

Botanischer Name :

Cynara scolymus L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blütenstände als Gemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: gross;violett

Quellenzitate

Historische Quelle :

Späth, L. (1930): Späth-Buch; 1720-1930

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.