Quellenzitat zu Sorte gelbe, deutsche

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
gelbe, deutsche
Volksname :
Möhren
Botanischer Name :
Daucus carota

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
der vorigen [weiße, deutsche] ähnlich, aber schlanker, mit langer Wurzelzuspitzung, von quittengelber Farbe, und ebenfalls auf dem Kopfscheitel grün. Sie wird bis zum Uebermittelboden in Feldern und Gärten häufig in Süd- und Mitteldeutschland angebaut, ist gehaltvoller wie die vorige, dient zur Speise, zu Sirup und als Futter, ist ebenso ergiebig in Zahl der Wurzeln wie die vorige Art.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: schlanker las "weiße, deutsche";lange Wurzelzuspitzung;quittengelb;auf dem Kopfscheitel grün;gehaltvoller als "weiße, deutsche"

Abbildung

Bild:
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Standort :
© UB der HU zu Berlin, Campus Nord
Signatur :
[II Ca 4'5']

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Region, in der die Sorte bevorzugt oder verstärkt angebaut wurde/wird :
Süd- und Mitteldeutschland

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
Speise;Sirpu;Fütterung

Quellenzitate

Historische Quelle :
Langethal, Christian Eduard (1876): Handbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde und des Pflanzenbaues. Apothekerkräuter; 3. Hackfrüchte, Handelsgewächse, Gemüse und
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.