Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

gekrauste

Volksname :

Kresse

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blattgemüse und Blattsalate

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: gekraust

Abbildung

Bild:

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Standort :

Berlin TU Zentralbibliothek; © UB der HU zu Berlin, Campus Nord

Signatur :

Berlin TU Zentralbibliothek (GEM 1.2); © UB der HU zu Berlin, Campus Nord (ZC 60210 G685(7))

Quellenzitate

Historische Quelle :

Gott, Wilhelm; Uslar, B. von (1933): Der Gemüsebau; Anleitung zur Pflanzung und Pflege des Gemüses im Garten

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.