Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

dicke stumpfe Bretagner

Botanischer Name :

Cynara scolymus

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blütenstände als Gemüse

Quellenzitate

Historische Quelle :

Heinemann, F. C. (1909): Der Küchen- oder Gemüsegarten

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.