Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

blutroter Salat

Volksname :

Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbaugruppe :

Herbstanbau

Quellenzitate

Historische Quelle :

Huber, Karl (1914): Zwei Mahnungen in ernster Stunde. Schafft reichlich Gemüse für Winter und Frühjahr! Nutzt das vorhandene gründlich aus!; In: Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd. 29

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.