Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Zweimonats

Botanischer Name :

Brassica oleracea var. sabauda L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Der früheste Wirsing, der von der Aussaat bis zur Ernte nur etwa 3 Monate benötigt. Ertrag bis 350 dz auf 1 ha.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: 350 dz/ha

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

früh;3 Monate nach Aussaat

Quellenzitate

Historische Quelle :

Späth, L. (1930): Späth-Buch; 1720-1930

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.