Quellenzitat zu Sorte Zuckerperlprinzeß o.F.

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Zuckerperlprinzeß o.F.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Diese Prinzeß-Stangenbohne entwickelt einen sehr hohen Wuchs (über 3 m) und besitzt ein kleines bis mittelgroßes Blatt von dunkelgrüner Farbe. Die Blütenfarbe ist rein weiß, die Hülse flach bis oval, dabei kurz, gerade und rundlich, das Korn eiförmig, schmal und weiß. Die Hülse macht einen perlschnurartigen Eindruck. Die Reifezeit tritt mittelspät ein. Mit der Pflücke kann in der zweiten Augusthälfte begonnen werden. "Zuckerperlprinzeß" wird in erster Linie zum Ganzeinmachen kultiviert.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Pflanze: sehr hoch (über 3 m);Blüte rein weiß - Morphologie der Blätter: klein bis mittelgroß;dunkelgrün - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: flach bis oval;kurz;gerade;rundlich;Korn eiförmig, schmal, weiß;Hülse perlschnurartig

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :
mittelspät;ab 2. Augusthälfte

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
zum Ganzeinmachen

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :
N.I. Vavilov All-Russian Scientific Research Institute of Plant Industry, 8611

Quellenzitate

Historische Quelle :
Wirth, Albert Georg (1948): Sommer- und Dauergemüse aus dem eigenen Garten
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.